钢城美食核心攻略
莱芜钢城地处鲁中，美食以咸鲜浓香、粗犷实在的鲁菜风格为主，兼具山水食材的本味。建议安排2-3天深度体验以下必吃项目：
必吃清单及店铺推荐
- 雪野鱼头汤：选用雪野湖大鱼头，配本地豆腐慢炖，汤色乳白。推荐雪野湖度假村餐厅（钢城区雪野湖畔），人均80元。
- 莱芜香肠：风干肠衣包裹五香肉粒，咸中带甜。可到金家老店（友谊大街12号）购买真空包装作为伴手礼。
- 棋山炒鸡：本地散养公鸡加宽粉爆炒，酱香浓郁。棋山农家乐（棋山风景区入口）现选现炒，配玉米饼绝佳。
- 莱芜火烧：酥皮包裹椒盐肉馅，趁热食用。推荐老城墙火烧铺（中心市场南门），2元/个。
行程安排建议
Day1：午餐体验棋山炒鸡（3-4人点整鸡+2份饼）→ 晚餐品尝雪野鱼头汤（加一份手工煎饼泡汤）。
Day2：早餐莱芜火烧配甜沫→ 中午尝试颜庄羊肉汤（钢都大街东段）→ 傍晚购买香肠等特产。
注意事项
① 部分农家乐需提前预约；② 菜量较大，建议3-4人组队用餐；③ 口味偏重可要求调整咸度；④ 搭配当地“莱芜老干烘”茶解腻。